我们与菌类、与其他生命的联接和依赖,远比想象中深远
突如其来的疫情打了我们一个措手不及,扰乱了生活原本的运行节奏和轨迹,一个肉眼都不可见的冠状病毒,让几乎整个世界都按下了“暂停键”。
比起那些作为地球“原住民”的植物、动物、菌类,人类在自然面前显得如此的脆弱。
而正如昨天分享的文章所说:“健康”来自于“平衡”,习惯自诩为地球“主人”的我们,似乎也忘记了,我们是生态链的一环,而这也意味着我们与其他生命的联接和依赖,远比想象中要深远......
冰川融化不仅仅造成海平面上升,还有其它一系列生态问题。图源见水印。
恩格斯说:“我们不要过分陶醉于我们人类对自然界的胜利。对于每一次这样的胜利,自然界都对我们进行了报复。”
随着人类文明的发展,现代社会物质已是极大丰富。但是人类的欲望并没有减少,反而需求更甚,于是只能向自然拼命索取。各种弊端开始越来越明显,全球暖化,水源土壤污染恶化,生态陷入恶性循环………
化学博士、博物学爱好者斑斑,在《菌物志》中曾讲了这样一个故事。日本岐阜县因为采矿活动大量排放镉,这导致当地水源神通川及其支流的污染上升。由于镉中毒,鱼类开始死亡,用河水灌溉的稻米也被污染,人类食用被污染的稻米后,镉积聚在体内引发镉中毒,镉中毒的病人会全身骨骼疼痛,肾脏萎缩,乃至引发尿毒症……
自然之友2011年针对云南曲靖铬渣污染提起公益诉讼,至今尚未结案。图片:自然之友
那些伤害自然的行为,最终伤害的,还是人类自己。
《菌物志》中有这样一段话:无论是全球变暖还是环境破坏,对于菌类和植物来说,甚至对于地球来说,都是微不足道的事情。但是,对于人类却是真正的洪水猛兽,空气中的一点粉尘就能危害我们的肺,水体中的一点重金属就能在我们体内待上一辈子,我们合成出来的有机物会阻碍大脑的神经电流传递,哪怕是矿石中放射性物质,都能引发癌症……
人类一贯以高高在上的姿态俯瞰自然世界,自认为是地球的“主人”。其实,对自然来说,人类才是无比脆弱的生物。
我们总说,人类的历史像一条长河。其实对于地球来说,人类的出现极其短暂。植物、动物乃至菌类才是历史更为悠久的“原住民”,我们有幸共存于同一个星球,弥足珍贵。人类需要与其他生物形成互惠互利的关系,更何况,人类也离不开它们的帮助。
自古以来,传染病始终是人类的大敌。人类在与之斗争的过程中表现出了非凡的勇气与智慧。但是直到青霉素的出现,人类才结束了传染病几乎无法治疗的时代,人类的平均寿命也随之有了大幅提高。青霉素的发现是个挺有趣的故事,斑斑在《菌物志》里有生动详细地讲解,有兴趣不妨看看。这本从菌类视角来撰写的科普读物,很是生动有趣,可以让我们重新审视与自己共存的那个生命世界。
科学家弗莱明在做科学实验,他被认为是青霉素发现者。图源:网络
除了拯救我们的生命外,在其他领域,自然界的“小伙伴”们也一直为人类的生存发展提供着善意的帮助。
2007年,美国旧金山旁的海湾发生了20年来最严重的漏油事件,大约22万升燃油外泄到了海里。如何彻底清理油污成为当时一项令人头疼的难题。此时,是平菇挺身而出了。对,就是我们日常见到的,外表很普通,菜市场里很常见,菌菇群里也默默无闻的平菇。平菇是降解的一把好手,仅仅两个多月的时间,就分解掉了土壤中90%的油污,避免了污染可能造成的严重影响。
你是否知道餐桌上的平菇也曾被用来降解油污。图源:网络
像这样,利用植物或微生物的例子在《菌物志》中还有很多。比如阿根廷科学家用土著微生物成功清除了700吨油罐泄露;科威特科学家也利用微生物技术成功修复了一定的石油污染土壤。至于在日常生活中,我们与这些“原住民”小伙伴的交集就更多了:从面包到馒头,从米酒到火腿……都不离开它们的帮助。
人类与菌类、与其他生物的联接与依赖,远比我们想象的深远。
疫情期间,隔离困顿的日子里,有一句话频频被提起:“没有一个冬天不会过去,没有一个春天不会到来”。
只是,我们从未如此渴望春天,渴望看到枝头花苞饱满起来,在阳光下绽放,在春日里迎风摇曳。渴望在阳光、空气、花叶之间感受生命的美好。那些以往被忽略的自然气息显得格外的珍贵和令人向往。
“你知道被风吹过是多么神奇的感觉吗?”安全解除17天隔离的前一天,一名外国友人在他的社交媒体上写下这样一句话。
在这个特别的春天,以往被忽略的自然气息显得格外的珍贵和令人向往。 图片:木瓜
这次的疫情让我们深刻感受到:不是大自然需要人类,是人类离不开自然。
我们总是不自觉地将自己从自然中剥离,以“主人”的姿态俯瞰世界,却忘记了人类也不过是生态链中的一环而已。
脚步有多急切,态度就有多傲慢。
马尔堡病毒、埃博拉病毒、SARS病毒,或许也包括尚在溯源中的新冠病毒……很多病毒的宿主,原本只是野生动物,但是随着人类侵占掠夺野生动物的栖息地,买卖甚至食用它们,病毒也随之而来……
枪响之后,没有赢家。放下傲慢,敬畏自然,与自然和谐相处,才是正确的选择。
作者: 斑斑
出品方: 低音·北京联合出版公司
出版年: 2018-12
这本书从菌类视角出发,以幽默的语言,介绍了人类与真菌亦敌亦友的关系,全面展现真菌的食用价值、医药价值和文化价值——有些是人类餐桌上的珍馐,有些可以用来治病,虽然“瘌痢头”“脚气病”给人类带来了不少困扰,但是其分解石油、有效杀虫、防止土壤污染,也为人类的发展贡献了一己之力。
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